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保健食品標簽和說明書必須符合國家有關標準和要求，并標明下列內容： （一）保健功能和適宜人群； （二）食用方法和服用量； （三）貯藏方法； （四）功效成分的名稱及含量。 （五）保健食品批準文號； （六）保健食品標志； （七）有關標準或要求所規定的其它標簽內容。 補充說明 保健食品的名稱應準確科學......

國家標準《食品工業基本術語》（GB/T 15091-1994）一般食品定義為：可供人類食用或飲用的物質，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質 。 國際食品法典委員會(CAC)CODEXSTAN1:1985一般食品定義是：指供人類食用的，不論是加工、半加工或未加工任何物......

保健食品是聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適用于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品屬于特殊食品，而非藥品，不能代替藥物治療疾病。 2016年3月4日，國家食品藥品監督管理總局網站下發通知，......

共性：都能提供人體生存必需的基本營養物質(食品第一功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。 區別： (1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物質)，能調節人體機能，具有特定功能(食品的第三功能)；而一般食品不強調特定功能(食品的第三功能)。 (2)保健食品一般有特定食用范圍(特定人群)......